營養(yǎng)缺乏或營養(yǎng)不良是單一營養(yǎng)素缺乏造成的。

符合低能量控制體重食譜編制原則的有（）。

海參具有延緩衰老、預防癌癥的重要作用，主要是因為海參中含有（）。

亞健康是健康的透支狀態(tài)，身體存在種種不適且身體器質性病變的狀態(tài)。

造成人體脂溶性維生素過量的途徑為（）。

長期服用鐵劑可能導致（）造成鐵中毒。

在生理條件下，人體內的活性氧與自由基含量通常處于一種低水平的靜態(tài)平衡狀態(tài)。

引起超重和肥胖的原因可歸結為（）。

補鈣時要同時考慮鈣與磷、鎂的比例關系。

營養(yǎng)質量指數(shù)的計算公式為能量密度÷營養(yǎng)素密度。