多項選擇題連鎖企業(yè)組織結構的類型有()
A.直線型組織
B.直線職能型組織
C.地區(qū)事業(yè)部制
D.事業(yè)部制
E.產品事業(yè)部制
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1.多項選擇題連鎖企業(yè)的基本組織結構一般由()組成
A.總部
B.地區(qū)事業(yè)部
C.門店
D.物流中心
E.配送中心
2.多項選擇題連鎖企業(yè)組織結構設置的原則包括()
A.效能原則
B.統(tǒng)一協(xié)調原則
C.統(tǒng)一協(xié)調原則
D.責權一致性原則
E.以營銷為中心
3.單項選擇題工作崗位是根據(jù)專業(yè)化分工原則,按()劃分而成的
A.工作需求
B.工作職能
C.人員狀況
D.總部要求
4.單項選擇題業(yè)務經(jīng)營部門是直接參與經(jīng)營業(yè)務活動的部門,也稱為()
A.職能部門
B.管理部門
C.營銷部門
D.直線部門
5.單項選擇題下列哪一項屬于配送中心的職能之一()
A.展店
B.商品陳列
C.信息提供
D.營銷
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餐飲文化
題型:名詞解釋
在相對較窄的地域范圍內,餐飲市場也可能是一種()
題型:單項選擇題
餐飲需求規(guī)律
題型:名詞解釋
屬于從微觀層面上加強餐飲人才建設的對策是()
題型:單項選擇題
零售業(yè)態(tài)中最基本的要素是()
題型:單項選擇題
在餐飲市場中,不同地域中的餐飲企業(yè)所提供的餐飲產品間的需求交叉彈性()
題型:單項選擇題
餐飲供給與需求在量的方面的沖突主要表現(xiàn)為()
題型:單項選擇題
餐飲市場結構分類主要有競爭結構、()、餐類結構、餐式結構及菜式結構、餐飲供給市場中的企業(yè)所有制結構和經(jīng)營業(yè)態(tài)結構。
題型:填空題
目前,我國餐飲市場機制存在的問題有()、相關法律法規(guī)滯后和人才建設不適應餐飲市場的發(fā)展。
題型:填空題
餐飲企業(yè)市場競爭在經(jīng)濟結果方面的最終體現(xiàn)是()
題型:單項選擇題