多項選擇題酒店綠色客房對廢棄物管理的原則為（）
A、減量
B、再利用
C、再生利用
D、分類焚化
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1.多項選擇題酒店客房清掃所遵循的“三方便”原則分別為（）
A、方便客人
B、方便造作
C、方便更換
D、方便管理
2.多項選擇題酒店的標準化管理分別為（）等幾個方面。
A、服務(wù)質(zhì)量標準化。
B、服務(wù)方法規(guī)范化。
C、服務(wù)過程程序化。
D、離店手續(xù)便捷化。
3.多項選擇題酒店檢查客房的逐級檢查制度為（）。
A、經(jīng)理抽查
B、主管抽查
C、領(lǐng)班普查
D、服務(wù)員自查
4.多項選擇題酒店客房檢查的內(nèi)容為（）
A、清潔衛(wèi)生質(zhì)量
B、物品擺放
C、設(shè)備狀況
D、整體效果
5.單項選擇題一般來講，整潔狀況包含兩方面內(nèi)容：（）和視覺標準。前者由衛(wèi)生防疫部門來做定期或臨時抽樣測試與檢驗，后者卻要由飯店自己來把握。
A、衛(wèi)生標準
B、清潔標準
C、國家標準
D、生化標準
最新試題
飯店設(shè)備技術(shù)改造主要是指（）。
題型：多項選擇題
飯店設(shè)備的備件主要包括（）。
題型：多項選擇題
飯店分析超額完成計劃百分比的計算應(yīng)為（）。
題型：單項選擇題
飯店企業(yè)福利基金的主要來源有（）。
題型：多項選擇題
飯店的客房管理應(yīng)該達到使客人賓至如歸的目標，這就要求（）。
題型：多項選擇題
“金鑰匙”作為飯店的一項專業(yè)化服務(wù)，其基本特征是（）。
題型：多項選擇題
飯店研究客人需求的基本目的是為了（）。
題型：單項選擇題
在飯店企業(yè)中，比較適合用技術(shù)定額法來確定勞動定額的工種是（）。
題型：單項選擇題
客人在飯店希望獲得附加利益和服務(wù)的需求稱為（）。
題型：單項選擇題
應(yīng)收賬款對飯店產(chǎn)生的影響主要表現(xiàn)在（）等方面。
題型：單項選擇題