最新試題
制作魚骨湯時，魚骨需要先（）
制作高級清湯時，需要使用（）來澄清湯液。
魚膠凍制作過程中，魚膠的主要來源是（）
制作雞湯時，為了使雞肉的營養(yǎng)更多地融入湯中，可（）
蝦茸在制作過程中，為了使其口感更加豐富，可以加入（）
豬肉茸在制作過程中，為了使其更加有嚼勁，可以加入（）
制作蛇湯時，蛇肉需要先（）
制湯的時間長短主要取決于（）
制湯過程中，撇去浮沫主要是為了（）
制湯時，食材的新鮮程度（）