單項選擇題食物不耐受的特點中，不包括（）。

A.特異體質因素引起
B.食物中含有某些藥物成分
C.食物代謝紊亂
D.食物中含有毒性物質
E.發(fā)病可能與免疫機制有關


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題下列哪項是最有效的防治食物過敏的方法（）。

A.食物加工處理方法
B.避免療法
C.早期喂養(yǎng)方法
D.食物口服脫敏療法
E.代用食物療法

2.單項選擇題食用哪種方式處理的奶制品可避免乳糖不耐受（）。

A.充分加熱
B.冷凍
C.加糖
D.發(fā)酵
E.加防腐劑

3.單項選擇題牛奶中可成為變應原的物質是（）。

A.β-乳球蛋白
B.IgA
C.乳清蛋白
D.IgE
E.乳酸鈣

4.單項選擇題膽囊纖維化患者食用某些食物后所引起胃腸功能紊亂，其可能原因是（）。

A.食物中含有苯胺
B.食物中含有高脂肪
C.紅細胞中缺少單加氧酶
D.體內缺乏葡萄糖6-磷酸酶
E.食物中含有酪胺

5.單項選擇題下列哪項是食用牡蠣后引起蕁麻疹、濕疹的可能原因（）。

A.食物中含有酪胺
B.體內缺乏葡萄糖6-磷酸酶
C.體內缺乏半乳糖激酶
D.紅細胞中缺少單加氧酶
E.食物中含有組胺釋放因子