單項選擇題向肝外轉運膽固醇（）。
A.HDL
B.VLDL
C.LDL
D.CM
E.白蛋白
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1.單項選擇題血漿內膽固醇脂化時的脂肪酸供體（）。
A.二酰甘油
B.磷脂酰膽堿
C.三酰甘油
D.溶血磷脂
E.脂酰輔酶A
2.單項選擇題細胞內膽固醇脂化時的脂肪酸供體（）。
A.二酰甘油
B.磷脂酰膽堿
C.三酰甘油
D.溶血磷脂
E.脂酰輔酶A
3.單項選擇題激素敏感脂肪酶的底物（）。
A.二酰甘油
B.磷脂酰膽堿
C.三酰甘油
D.溶血磷脂
E.脂酰輔酶A
4.單項選擇題LCAT催化反應的產(chǎn)物（）。
A.二酰甘油
B.磷脂酰膽堿
C.三酰甘油
D.溶血磷脂
E.脂酰輔酶A
5.單項選擇題蛋白質變性時不被破壞的化學鍵是（）。
A.氫鍵
B.肽鍵
C.二硫鍵
D.離子鍵
E.疏水鍵