單項(xiàng)選擇題每人每天需水量約2500mL,其中食物水、飲料水和代謝水分配比例是()。

A.1000mL、1100mL、300mL
B.1000mL、1100mL、400mL
C.1000mL、900mL、600mL
D.1000mL、1000mL、500mL
E.1000mL、800mL、700mL


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1.單項(xiàng)選擇題中心型肥胖是指()。

A.腰臀比>0.85
B.體脂>30%
C.皮褶厚度>14mm
D.身體質(zhì)量指數(shù)>30
E.上臂圍>30cm

2.單項(xiàng)選擇題一般認(rèn)為,成人實(shí)測(cè)體重占理想體重百分比的正常范圍是()。

A.80%~100%
B.80%~120%
C.90%~100%
D.90%~110%
E.70%~90%

3.單項(xiàng)選擇題膳食中最常見(jiàn)的多不飽和脂肪酸是()。

A.EPA(二十碳五烯酸)
B.DHA(二十二碳六烯酸)
C.油酸
D.亞油酸
E.亞麻酸

4.單項(xiàng)選擇題食品強(qiáng)化中被強(qiáng)化的食品通常稱(chēng)為載體,下列哪項(xiàng)不適合做載體的食品()。

A.調(diào)味品
B.糧食
C.飲料和乳制品
D.兒童食品
E.肉類(lèi)制品

5.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)因素對(duì)營(yíng)養(yǎng)素毒副作用無(wú)影響()。

A.營(yíng)養(yǎng)素間的相互作用
B.個(gè)體生命進(jìn)程中的生理改變
C.個(gè)體的營(yíng)養(yǎng)健康狀況和排泄丟失情況
D.營(yíng)養(yǎng)素的濃度和化學(xué)形式
E.個(gè)體的生活習(xí)慣

最新試題

利用已制定的政策和規(guī)劃,監(jiān)測(cè)人群營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)的變化可用哪種營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)方法()。

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平均需要量的縮寫(xiě)()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)除了監(jiān)測(cè)地區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)、醫(yī)療保健方面的資料和指標(biāo),尚需監(jiān)測(cè)的資料和指標(biāo)是()。

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搞母乳化奶粉、宇航食品和患者用藥膳主要目的是()。

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既考慮營(yíng)養(yǎng)素需要,又考慮減少某些疾病風(fēng)險(xiǎn)的膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量指標(biāo)是()。

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要發(fā)現(xiàn)預(yù)防和減輕重點(diǎn)人群的短期惡化可采用及時(shí)報(bào)警和()。

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Engel指數(shù)、收入彈性和人均收入及人均收入增長(zhǎng)率等指標(biāo)屬于上述哪個(gè)方面的指標(biāo)()。

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推薦攝入量的縮寫(xiě)()。

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《中國(guó)居民平衡膳食寶塔》共分為幾層()。

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體重和身高、上臂圍與皮褶厚度、胸圍、頭圍、坐高等指標(biāo)均屬于()。

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