單項選擇題既不提供熱能也不構(gòu)成機體組織，但人體必不可缺的是（）。
A.脂肪
B.蛋白質(zhì)
C.維生素
D.無機鹽
E.碳水化合物
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1.單項選擇題人體唯一的氮來源（）。
A.脂肪
B.蛋白質(zhì)
C.維生素
D.無機鹽
E.碳水化合物
2.單項選擇題每克產(chǎn)熱量最高的是（）。
A.脂肪
B.維生素
C.蛋白質(zhì)
D.無機鹽
E.碳水化合物
3.單項選擇題我國居民膳食中主要熱能來源是（）。
A.脂肪
B.維生素
C.蛋白質(zhì)
D.無機鹽
E.碳水化合物
4.單項選擇題腦組織所消耗的能量來自于（）。
A.糖類
B.脂肪
C.蛋白質(zhì)
D.腺苷三磷酸
E.磷酸肌酸
5.單項選擇題紅細胞所需要的能量來自于（）。
A.糖類
B.脂肪
C.蛋白質(zhì)
D.腺苷三磷酸
E.磷酸肌酸
最新試題
促進動脈粥樣硬化（）。
題型：單項選擇題
一般混合膳食中脂肪的吸收率為（）。
題型：單項選擇題
腦組織所消耗的能量來自于（）。
題型：單項選擇題
人體的熱能來源于膳食中蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，它們在體內(nèi)的產(chǎn)熱系數(shù)分別為：（）
題型：單項選擇題
該患者減體重的適宜速度是（）。
題型：單項選擇題
基礎(chǔ)代謝測定比較困難，現(xiàn)用靜息代謝率表示，其方法是（）。
題型：單項選擇題
該男士的體質(zhì)指數(shù)是（）。
題型：單項選擇題
食物特殊動力作用又稱食物熱效應(yīng)，選出哪組數(shù)字是按脂肪、糖類和蛋白質(zhì)的熱效應(yīng)排列的（）。
題型：單項選擇題
一般混合膳食中蛋白質(zhì)的吸收率為（）。
題型：單項選擇題
脂肪的呼吸商是（）。
題型：單項選擇題