單項(xiàng)選擇題含10個(gè)以下氨基酸殘基的肽稱為()
A.肽
B.二肽
C.三肽
D.寡肽
E.多肽
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1.單項(xiàng)選擇題含10個(gè)以上氨基酸殘基的肽稱為()
A.肽
B.二肽
C.三肽
D.寡肽
E.多肽
2.單項(xiàng)選擇題計(jì)算蛋白質(zhì)氨基酸模式時(shí),以其含量作為1的是()。
A.色氨酸
B.賴氨酸
C.組氨酸
D.?;撬?br/>E.谷氨酰胺
3.單項(xiàng)選擇題能與膽酸結(jié)合,對(duì)脂肪吸收有重要調(diào)節(jié)作用的是()。
A.色氨酸
B.賴氨酸
C.組氨酸
D.?;撬?br />
E.谷氨酰胺
4.單項(xiàng)選擇題屬于支鏈氨基酸的是()。
A.苯丙氨酸、酪氨酸、色氨酸
B.甲硫氨酸、蘇氨酸、天門冬氨酸
C.精氨酸、賴氨酸、蛋氨酸
D.牛磺酸、谷氨酰胺、組氨酸
E.亮氨酸、異亮氨酸、纈氨酸
5.單項(xiàng)選擇題含硫氨基酸的是()。
A.?;撬?br />
B.亮氨酸
C.酪氨酸
D.谷氨酰胺
E.精氨酸
最新試題
汗液中含量最多的氨基酸是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
必需脂肪酸是指()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種食物蛋白質(zhì)的NPU最高?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
與動(dòng)脈硬化發(fā)病有關(guān)的氨基酸是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種食物蛋白質(zhì)的消化率最低?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
糧食類食品應(yīng)強(qiáng)化的氨基酸是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
計(jì)算蛋白質(zhì)氨基酸模式時(shí),以其含量作為1的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
反映了蛋白質(zhì)在消化道內(nèi)被分解的程度,同時(shí)還反映消化后的氨基酸和肽被吸收程度的指標(biāo)是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
可反映維生素A營(yíng)養(yǎng)狀況的指標(biāo)是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蛋白質(zhì)被分解后的次級(jí)結(jié)構(gòu)稱為()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題