單項(xiàng)選擇題副溶血弧菌產(chǎn)生耐熱性溶血素(TDH),動(dòng)物試驗(yàn)表明()
A.TDH對(duì)人和兔紅細(xì)胞的溶血性較高
B.對(duì)馬的紅細(xì)胞的溶血性一般
C.對(duì)多種培養(yǎng)細(xì)胞無毒性
D.對(duì)心臟無毒性作用
E.以上都對(duì)
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1.單項(xiàng)選擇題不能經(jīng)空氣傳播的致病性病毒應(yīng)是()
A.腮腺炎病毒
B.腺病毒
C.乙型腦炎病毒
D.鼻病毒
E.水痘病毒
2.單項(xiàng)選擇題大氣中微生物主要來源于()
A.農(nóng)業(yè)
B.畜牧業(yè)
C.地球表面
D.工業(yè)
E.海洋
3.單項(xiàng)選擇題食物中毒一般表現(xiàn)為腸道癥狀,例外的是()
A.沙門菌食物中毒
B.葡萄球菌腸毒素中毒
C.肉毒梭菌食物中毒
D.蠟樣芽孢桿菌食物中毒
E.副溶血弧菌食物中毒
4.單項(xiàng)選擇題如果牛乳中污染有黃曲霉毒素,它主要是以下哪個(gè)種類()
A.黃曲霉毒素B1
B.黃曲霉毒素M1
C.黃曲霉毒素G1
D.黃曲霉毒素B2
E.黃曲霉毒素M2
5.單項(xiàng)選擇題現(xiàn)已證實(shí)酵米面、變質(zhì)銀耳食物中毒的病原菌為()
A.蜂蜜酵母
B.李斯特菌
C.赭曲霉
D.椰酵假單胞菌
E.節(jié)菱孢霉
最新試題
沙門菌的Vi抗原是指()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
進(jìn)口食品的陽性樣品發(fā)出報(bào)告后()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
采集樣品的量能反映該食品的衛(wèi)生質(zhì)量和滿足檢驗(yàn)項(xiàng)目對(duì)樣品量的需要。請(qǐng)問,一般一式幾份()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品衛(wèi)生微生物樣品必須存放專用冰箱,一般陽性樣品如無特殊情況,發(fā)出報(bào)告后()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
疑似糞大腸菌群的產(chǎn)氣乳糖膽鹽發(fā)酵管培養(yǎng)物轉(zhuǎn)種于()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
不能經(jīng)空氣傳播的致病性病毒應(yīng)是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
典型的沙門菌屬硫化氫、靛基質(zhì)、尿素、氰化鉀、賴氨酸脫羧酶的生化反應(yīng)是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蛋白測(cè)序儀用于()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
過硫酸銨在聚丙烯酰胺凝膠制備中的作用是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
石英比色皿用于哪種儀器()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題