單項選擇題進口食品的陽性樣品發(fā)出報告后（）
A.需保存1周方能處理
B.需保存3個月方能處理
C.需保存5個月方能處理
D.需保存6個月方能處理
E.需保存1年方能處理
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1.單項選擇題食品衛(wèi)生微生物樣品必須存放專用冰箱，一般陽性樣品如無特殊情況，發(fā)出報告后（）
A.即可及時處理樣品
B.2天可以處理樣品
C.3天始能處理樣品
D.1周后才能處理樣品
E.3個月才能處理樣品
2.單項選擇題采集食品樣品時，應(yīng)采集樣品的重量為（）
A.25g
B.50g
C.100g
D.150g
E.200g
3.單項選擇題在WS平板或HE平板上鼠傷寒沙門菌的典型菌落是（）
A.菌落中等大小邊緣整齊呈黑色
B.菌落中等大小邊緣整齊呈綠色
C.菌落中等大小邊緣整齊呈藍綠色
D.菌落中等大小邊緣整齊較混濁中心呈黑色
E.菌落無色透明或半透明中等大小邊緣整齊稍呈隆起中心帶黑色
4.單項選擇題用于大腸菌群最佳分離平板為（）
A.WS
B.HE
C.EMB
D.DHL
E.SS
5.單項選擇題按照我國醫(yī)療機構(gòu)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)（GB18466-2005）的規(guī)定，檢測醫(yī)療機構(gòu)污水中的結(jié)核桿菌時所用的染色方法是（）
A.革蘭染色
B.抗酸染色
C.莢膜染色
D.鞭毛染色
E.芽胞染色
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色譜儀和質(zhì)譜儀可用于（）
題型：單項選擇題
低溫冰箱最低可達-100℃，每次取放物品時應(yīng)戴干手套，以免凍傷，停機時，再次啟動需待（）
題型：單項選擇題
微生物限度檢查法針對的藥物制劑是（）
題型：單項選擇題
能以一定的DNA片段做模板，變換不同溫度擴增該片段的儀器是（）
題型：單項選擇題
食物中毒一般表現(xiàn)為腸道癥狀，例外的是（）
題型：單項選擇題
對儲糧危害最嚴(yán)重、最普遍的真菌是（）
題型：單項選擇題
用自然沉降法做公共場所空氣中細菌總數(shù)測定，其報告結(jié)果書寫應(yīng)為（）
題型：單項選擇題
采集樣品的量能反映該食品的衛(wèi)生質(zhì)量和滿足檢驗項目對樣品量的需要。請問，一般一式幾份（）
題型：單項選擇題
采集食品樣品時，應(yīng)采集樣品的重量為（）
題型：單項選擇題
常用于蠟樣芽孢桿菌的選擇性培養(yǎng)基是（）
題型：單項選擇題