單項(xiàng)選擇題流動相為氣體，固定相為固體的色譜法，叫做（）。
A.液相色譜法
B.離子色譜法
C.氣液色譜法
D.氣固色譜法
E.氣相色譜法
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1.單項(xiàng)選擇題在火焰原子吸收光譜法中，最常用的火焰是哪一種（）。
A.空氣-丙烷
B.空氣-煤氣
C.空氣-乙炔
D.空氣-氫氣
E.氧化亞氮-乙炔
2.單項(xiàng)選擇題我國制定了鉛的生物限值，它的生物監(jiān)測指標(biāo)是（）。
A.尿中鉛
B.血中游離原卟啉
C.血中鋅卟啉
D.血中鉛
E.尿中δ-氨基乙酰丙酸
3.單項(xiàng)選擇題砷化物分有機(jī)砷化物和無機(jī)砷化物，有機(jī)砷化物毒性比無機(jī)砷化物（）。
A.高
B.低
C.相同
D.≥100倍
E.≥50倍
4.單項(xiàng)選擇題醬油中的鮮味主要來自（）。
A.蛋白質(zhì)
B.糖
C.有機(jī)堿
D.游離氨基酸
E.酯
5.單項(xiàng)選擇題我國日常用的合成洗滌劑中主要是陰離子表面活性劑，它包括下列物質(zhì)，其中應(yīng)用最廣泛的是（）。
A.合成脂肪酸衍生物
B.烷基磺酸鈉
C.烷基硫酸酯
D.烷基苯磺酸鈉
E.烷基磷酸酯
最新試題
國家食品化學(xué)污染物監(jiān)測網(wǎng)監(jiān)測的食品添加劑項(xiàng)目有（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
《保健食品檢驗(yàn)與評價技術(shù)規(guī)范》（2003年版）規(guī)定保健食品中α-亞麻酸的測定采用（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
在食品衛(wèi)生檢測時，應(yīng)優(yōu)先選用哪種標(biāo)準(zhǔn)號的檢測方法？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
納氏試劑分光光度法測定空氣中氨時，在吸收管前加醋酸鉛棉花可消除其干擾的物質(zhì)為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
質(zhì)控中，不含被測物的尿樣或血樣中，加入一定量被測物的標(biāo)準(zhǔn)品制成（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
實(shí)驗(yàn)室的所有儀器設(shè)備都應(yīng)（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
管理者應(yīng)對已建立的質(zhì)量體系再評審的時間間隔為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
工作場所空氣中臭氧的最高容許濃度為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
我國2007年修改后的化學(xué)物質(zhì)職業(yè)接觸限值中，粉塵的容許濃度為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
進(jìn)行血鉛測定質(zhì)量控制時，采用血鉛標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的目的是檢驗(yàn)測定方法的（）。
題型：單項(xiàng)選擇題