多項選擇題某小學(xué)學(xué)生因飲用桶裝純凈水而引發(fā)癥狀,聽同學(xué)反映水有大蒜樣異味并得到老師證實。首發(fā)病例于上午10時左右在飲用桶裝純凈水后,臨床表現(xiàn)為腹痛、惡心、無嘔吐和腹瀉及其他有意義的體征,以后陸續(xù)有同班和相鄰班級學(xué)生發(fā)病,發(fā)病最短潛伏期為5min,最長為8天,事件發(fā)生當(dāng)日學(xué)校即更換了純凈水,但發(fā)病一直持續(xù)到8天后,累計發(fā)病67人。事發(fā)后老師和診治醫(yī)生認為此次發(fā)病是由有異味的純凈水引起的,少數(shù)老師提問學(xué)生來統(tǒng)計發(fā)病人數(shù)。提示:實驗室檢測純凈水中致病菌和化學(xué)毒物沒有陽性發(fā)現(xiàn)。下列學(xué)校的處置,不當(dāng)?shù)挠校ǎ?/strong>

A.詢問學(xué)生是否發(fā)病
B.通知衛(wèi)生監(jiān)督部門
C.更換純凈水
D.讓學(xué)生停課回家
E.追溯共同食物
F.廣播發(fā)病事件


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5.多項選擇題某年6月1日,某縣衛(wèi)生監(jiān)督所接到群眾舉報,聲稱某個體戶銷售變質(zhì)腐爛的豬肉。根據(jù)此線索,在未對其銷售變質(zhì)豬肉的事實是否存在作出調(diào)查的情況下,依據(jù)《食品安全法》有關(guān)規(guī)定作出行政處罰決定,對其處以1000元罰款。提示:《食品安全法》第九條規(guī)定,禁止生產(chǎn)經(jīng)營腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污染不潔、混有異物或者其它感官性狀異常,可能對人體健康有害的食品。食品的腐敗變質(zhì)是指()

A.在適宜條件下,微生物在食品中繁殖
B.食品發(fā)生腐敗變質(zhì)后,可能含有大量的致病菌,食后很容易發(fā)生食物中毒
C.腐敗變質(zhì)的食品中可能含有大量的有毒物質(zhì),如微生物毒素
D.微生物繁殖達到一定程度,食品中的蛋白質(zhì)、碳水化合物大量分解
E.食品中存有多量的有益和有害微生物
F.食品存在或不存在可食性

最新試題

為預(yù)防此類食物中毒,應(yīng)當(dāng)注意的事項有哪些()

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提示:醫(yī)生已采集了患者的血液、糞便標(biāo)本,并進行了檢測,但沒有檢測到肉毒梭菌毒素。正確的處理有()

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現(xiàn)場采取可疑中毒物品應(yīng)是()

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通過調(diào)查,該飲品公司的行為違反了《食品安全法》第八十四、八十五條的規(guī)定,應(yīng)做出的處罰有()

題型:多項選擇題

提示:調(diào)查發(fā)現(xiàn),進食新蒸饃后發(fā)病,潛伏期大約1小時左右。人與人不傳染,發(fā)病癥狀相似。制蒸饃的麥子有發(fā)霉現(xiàn)象??沙醪皆\斷為()

題型:單項選擇題

該起中毒搶救使用特效解毒藥是()

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該起中毒事故屬何類食物中毒()

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容易引起該類食物中毒的食物具有的特點有()

題型:多項選擇題

提示:該食品店對處罰依據(jù)的事實表示異議,經(jīng)檢驗,市衛(wèi)生監(jiān)督所認為香腸經(jīng)過重新加工處理可以食用,便安排該廠對該香腸加工處理。香腸加工處理后,市衛(wèi)生監(jiān)督所出具有了可以食用,可以銷售的質(zhì)量鑒定書,商店即將香腸運回銷售。11月12日,衛(wèi)生監(jiān)督所得知該批香腸已被商店運回銷售,即于11月19日以“擅自拉回監(jiān)督部門暫存的發(fā)霉香腸并銷售,拒不執(zhí)行處罰,逾期繳納罰金”為由,下達了行政處罰決定書,對商店進行了第二次處罰:1.原處理決定不變;2.追加罰金元;3.所售出的由某廠加工后的發(fā)霉香腸,責(zé)成該店追回,如因食用該香腸造成的后果,由商店承擔(dān)經(jīng)濟和刑事責(zé)任;4.作出公開檢查。商店不服,以衛(wèi)生監(jiān)督所對該店的行政處罰所依據(jù)的事實失為由向法院起訴,請求撤消對該店的行政處罰決定。人民法院對此案經(jīng)過周密的審查后作出的判決是()

題型:多項選擇題