單項(xiàng)選擇題
A.水果 B.糧谷類 C.植物油 D.動(dòng)物內(nèi)臟 E.肉類
A.維生素A B.維生素C C.核黃素 D.葉酸 E.維生素K
A.亮氨酸 B.賴氨酸 C.蘇氨酸 D.組氨酸 E.精氨酸
A.綠葉蔬菜 B.糧谷類 C.植物油 D.水果 E.魚類
A.含量較低 B.營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很低 C.人體吸收率較高 D.主要存在于蛋清中 E.以上都不正確
A.水蘇糖 B.棉籽糖 C.植酸 D.植物紅細(xì)胞凝集素 E.皂苷
A.煙酸 B.無(wú)機(jī)鹽 C.蛋白質(zhì) D.維生素B1 E.維生素B2
A.維生素A和維生素D B.維生素C C.維生素B1 D.維生素B2 E.尼克酸
A.谷類 B.肉類 C.蛋類 D.奶類 E.豆類
A.亮氨酸 B.色氨酸 C.賴氨酸 D.組氨酸 E.精氨酸
A.胚 B.胚乳 C.谷皮 D.吸收層 E.糊粉層