能使骨吸收產(chǎn)生變化的激素的有（）。

海參具有延緩衰老、預(yù)防癌癥的重要作用，主要是因?yàn)楹⒅泻校ǎ?/p>

維生素C、維生素E、類胡蘿卜素及硒均屬于非酶抗氧化劑。

膳食中鈉和鉀的比值是判斷血壓升高趨勢的重要指標(biāo)。

在特殊環(huán)境下，適宜的營養(yǎng)和膳食可增加機(jī)體的（）。

治療肥胖癥的方法有（）。

保健食品是增強(qiáng)食品營養(yǎng)價值的食品。

雜環(huán)胺類化合物能致癌，烹調(diào)不當(dāng)會使雜環(huán)胺增多的原因是（）。

長期服用鐵劑可能導(dǎo)致（）造成鐵中毒。

造成人體脂溶性維生素過量的途徑為（）。