A.所加入的甜味劑具體名稱
B.適用范圍、使用量和使用方法
C.所加入的食用香料具體名稱
D.批號(hào)或代號(hào)
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A.配料表
B.產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)
C.許可證號(hào)
D.警示語
A.可以添加食品用香料、香精
B.不得添加食品用香料、香精,法律、法規(guī)或國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)另有明確規(guī)定者除外
C.絕對(duì)不得添加食品用香料、香精
D.可以添加食品用香料,不得添加食品用香精
A.非食用物質(zhì)
B.新資源食品
C.一種防腐劑
D.一種營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
A.復(fù)配食品添加劑生產(chǎn)過程中不應(yīng)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)
B.復(fù)配食品添加劑生產(chǎn)所添加的輔料可以是食品添加劑
C.復(fù)配食品添加劑可能是單一功能,也可能是多種功能
D.復(fù)配食品添加劑生產(chǎn)所添加的輔料只能是食品原料
A.同一種食品添加劑由于生產(chǎn)工藝不同可能有多項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)
B.進(jìn)口食品添加劑也應(yīng)符合我國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
C.部分食品添加劑產(chǎn)品目前采用指定標(biāo)準(zhǔn)
D.目前所有食品添加劑都已制定了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
最新試題
()是整個(gè)食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)體系的核心。
綜合評(píng)分時(shí),如果實(shí)地核查記錄中(),則本次食品添加劑生產(chǎn)許可實(shí)地核查結(jié)論判定為合格。
參與復(fù)配的單一品種食品添加劑和食品原料標(biāo)準(zhǔn)中有()要求的并規(guī)定具體指標(biāo)的,復(fù)配食品添加劑終產(chǎn)品應(yīng)按相應(yīng)規(guī)定執(zhí)行。
企業(yè)生產(chǎn)食品添加劑明膠使用的鹽酸符合()要求。
在食品添加劑碳酸氫銨的生產(chǎn)過程中,可以添加的防結(jié)塊劑是()。
在食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)提交的平面圖中,()不屬于必須被標(biāo)示清楚的范疇內(nèi)。
美國(guó)的食品添加劑包括食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,其中色素從食品添加劑中劃分出來單獨(dú)管理,食品添加劑的產(chǎn)品規(guī)格必須符合美國(guó)食品用化學(xué)品法典()。
食品企業(yè)應(yīng)依據(jù)()標(biāo)準(zhǔn)及衛(wèi)生部公告的規(guī)定使用食品添加劑瓊脂。
在食品添加劑生產(chǎn)過程中,氣體和液體物料的稱量一般采用()的方式,固體或半固體、膏狀物常用稱重的方式計(jì)量。
人工合成食品添加劑是指采用(),使元素或化合物通過氧化、還原、縮合、聚合、成鹽等合成反應(yīng)而得到的物質(zhì)。