胎兒神經(jīng)管畸形的主要原因是（）

常見的食物中毒是（）有毒動植物中毒是（）死亡率最高的食物中毒是（）

胎兒出生時體內(nèi)所儲存的鐵約為（）

可引起亞硝酸鹽食物中毒的是（）引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是（）引起沙門菌屬食物中毒的食品主要是（）引起黃曲霉毒素食物中毒的是（）

與維持肌肉及外周血管結(jié)構(gòu)和功能有關(guān)的是與胎兒視覺功能和上皮組織發(fā)育有關(guān)的是

迅速提供熱能和肌肉活動所必需的能量物質(zhì)的是（）

馬鈴薯中的毒性成分是（）

食品衛(wèi)生監(jiān)督管理是食品衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督和什么相結(jié)合的措施或手段，兩者主體享有不同的權(quán)利、承擔不同的義務(wù)（）

糖類中，可促進腸道有益細菌的生長，有利于某些維生素的合成，并促進鈣的吸收的是（）

嬰兒膳食脂肪的最好來源是（）