單項(xiàng)選擇題哪種塑料單體對(duì)人體無害()
A.氯乙烯
B.苯乙烯
C.乙烯
D.甲醛
E.乙醛
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1.單項(xiàng)選擇題食品強(qiáng)化的要求是()
A.明確對(duì)象和目的
B.接受強(qiáng)化食品的人數(shù)多
C.保證食品衛(wèi)生
D.強(qiáng)化食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高
E.營(yíng)養(yǎng)全面
2.單項(xiàng)選擇題主食強(qiáng)化需要在精白米面中強(qiáng)化,所用強(qiáng)化劑有鐵、鈣、賴氨酸、葉酸、()等
A.維生素B1、B2
B.維生素D
C.維生素C
D.維生素K
E.維生素E
3.單項(xiàng)選擇題下列哪種不是防腐劑()
A.苯甲酸及鈉鹽
B.三梨酸及鉀鹽
C.丁基羥基茴香醚
D.對(duì)羥基苯甲酯類
E.乳酸鏈球菌素
4.單項(xiàng)選擇題下列哪種是允許使用的食用合成色素()
A.姜黃
B.檸檬黃
C.紅曲
D.蟲膠紅酸
E.焦糖
5.單項(xiàng)選擇題下列哪種是不允許使用的酸度調(diào)節(jié)劑()
A.琥珀酸
B.鹽酸
C.延胡索酸
D.檸檬酸
E.酒石酸
最新試題
下列不屬于妊娠期缺鐵原因的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
乳母膳食中維生素D的每日推薦供給量為乳母膳食中蛋白質(zhì)的每日推薦攝入量為乳母膳食中鈣的每日推薦供給量為乳母膳食中鐵的每日推薦供給量為
題型:配伍題
生命的物質(zhì)基礎(chǔ)是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
奶類制品的藥物殘留主要有生長(zhǎng)促進(jìn)劑、激素和()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
過渡期乳中以下哪項(xiàng)的含量逐漸增多()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
常見的食物中毒是()有毒動(dòng)植物中毒是()死亡率最高的食物中毒是()
題型:配伍題
中國(guó)居民平衡膳食寶塔和中國(guó)居民膳食指南適用的對(duì)象是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
胎兒神經(jīng)管畸形的主要原因是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
嬰幼兒生長(zhǎng)遲緩、食欲減退、呼吸道抵抗能力降低,可能是缺乏()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
糖類中,可促進(jìn)腸道有益細(xì)菌的生長(zhǎng),有利于某些維生素的合成,并促進(jìn)鈣的吸收的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題