單項(xiàng)選擇題下列被稱為“全球十大健康食品之一”的酒類是（）
A.啤酒
B.葡萄酒
C.黃酒
D.紅曲酒
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1.單項(xiàng)選擇題大豆發(fā)芽哪種維生素增加（）
A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素D
2.單項(xiàng)選擇題乳類中含有的碳水化合物為（）
A.乳糖
B.半乳糖
C.果糖
D.蔗糖
3.單項(xiàng)選擇題蛋類中缺乏哪一種維生素（）
A.維生素A
B.維生素B族
C.維生素C
D.維生素D
4.單項(xiàng)選擇題畜類不同品種和組織膽固醇含量最高的是（）
A.羊腦
B.豬腦
C.牛腦
D.牛肝
5.單項(xiàng)選擇題淀粉開始消化的器官是（）
A.小腸
B.口腔
C.十二指腸
D.胃
最新試題
人體能量消耗的途徑有哪些（）
題型：多項(xiàng)選擇題
下列哪些地區(qū)土壤中硒的含量過多（）
題型：多項(xiàng)選擇題
機(jī)體內(nèi)的蛋白質(zhì)不是靜止不變的，總是處于分解、合成之中。
題型：判斷題
一位正常成人的小腸約長5-7米，小腸粘膜表面積約為20平方米。
題型：判斷題
肉在燉煮過程中，膠原蛋白的分解可使肉質(zhì)嫩化。
題型：判斷題
胃的運(yùn)動(dòng)形式有緊張性收縮，節(jié)律性分節(jié)運(yùn)動(dòng)和蠕動(dòng)三種形式。
題型：判斷題
魚翅的蛋白質(zhì)含量很高，故營養(yǎng)價(jià)值很高。
題型：判斷題
大腸中的細(xì)菌能合成少量的B族維生素和維生素E。
題型：判斷題
我國居民的膳食結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
人體內(nèi)水分增加超過正常水平的10%時(shí)，就會導(dǎo)致水腫。
題型：判斷題