單項選擇題下列不屬于必需脂肪酸生理功能的是()。
A.為合成前列腺素所必需
B.參與磷脂合成
C.降低血膽固醇和甘油三酯
D.構(gòu)成線粒體和生物膜的成分
E.參與離子轉(zhuǎn)運
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1.單項選擇題為防止血壓升高,高血壓患者可攝入足量的()。
A.鉀和鈣
B.鈣和鈉
C.鉀和鈉
D.磷和鎂
E.鉀和鎂
2.單項選擇題大豆與谷類同時食用可起到蛋白質(zhì)互補作用,主要是因為大豆蛋白中富含谷類蛋白中缺乏的()。
A.組氨酸
B.精氨酸
C.賴氨酸
D.丙氨酸
E.甘氨酸
3.單項選擇題促進鈣吸收的因素是()。
A.經(jīng)常在戶外曬太陽
B.經(jīng)常做理療
C.多吃谷類食物
D.多飲酒
E.多吃綠色蔬菜
4.單項選擇題膳食中鈣的最好來源是()。
A.奶類及其制品
B.海帶
C.蛋黃
D.蝦皮
E.骨頭湯
5.單項選擇題肥胖人群在飲食時應(yīng)盡量避免的烹調(diào)方式是()。
A.煮
B.燉
C.拌
D.蒸
E.油煎炸
最新試題
對該疾病幫助不大的食物是()。
題型:單項選擇題
化學性食物中毒的最常見致病因素是()。
題型:單項選擇題
關(guān)于控制致病菌繁殖速度措施敘述不正確的是()。
題型:單項選擇題
下列屬于必需氨基酸的是()。
題型:單項選擇題
海魚中具有降低血脂、預(yù)防血栓形成作用的主要成分是()。
題型:單項選擇題
對該病具有治療意義的措施是()。
題型:單項選擇題
該女童膳食中應(yīng)補充的物質(zhì)是()。
題型:單項選擇題
關(guān)于腫瘤的營養(yǎng)防治原則敘述不正確的是()。
題型:單項選擇題
該營養(yǎng)素的評價指標是()。
題型:單項選擇題
關(guān)于能量消耗,下列敘述正確的是()。
題型:單項選擇題