多項選擇題關(guān)于幼兒膳食，說法正確的是（）。

A.糧谷類應(yīng)逐漸成為主食
B.應(yīng)進食適量動物性食品
C.蔬菜水果可促進食欲，防治便秘
D.盡可能多食用乳類食品


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1.多項選擇題維生素D缺乏的判定包括（）。

A.癥狀與體征、膳食營養(yǎng)素攝入情況
B.X線檢查
C.實驗室檢查
D.尿負荷試驗

2.多項選擇題《中國居民膳食指南》對孕婦的膳食有特別的推薦包括（）。

A.孕4個月后補充充足的能量
B.孕后期保持體重的正常增長
C.增加魚、肉、蛋、奶、海產(chǎn)品的攝入
D.增加攝入食物的種類

3.多項選擇題硒的良好食物來源是（）。

A.蔬菜
B.水果
C.內(nèi)臟
D.海產(chǎn)品

4.多項選擇題蛋白質(zhì)生化檢驗參考指標有（）。

A.血清白蛋白
B.血漿前白蛋白
C.視黃醇結(jié)合蛋白
D.游離氨基酸

5.多項選擇題鎂的良好食物來源有（）。

A.綠葉蔬菜
B.糙糧
C.堅果
D.牛奶