造成餐飲市場在地域上具有天然分割性特點的原因是餐飲產(chǎn)品的（）

餐飲需求規(guī)律

餐飲文化

整個預(yù)測工作的主體階段和核心是（）

餐飲產(chǎn)品開發(fā)與創(chuàng)新的過程主要有構(gòu)思、（）、研制設(shè)計、試銷以及上市等五個階段。

試述餐飲科技化過程中必須解決的問題。

餐飲企業(yè)市場競爭在經(jīng)濟結(jié)果方面的最終體現(xiàn)是（）

餐飲市場預(yù)測的主體階段是（）

目前，我國餐飲市場機制存在的問題有（）、相關(guān)法律法規(guī)滯后和人才建設(shè)不適應(yīng)餐飲市場的發(fā)展。

餐飲市場餐類結(jié)構(gòu)