單項選擇題一從事輕體力勞動的新婚夫婦每日能量攝入量應(yīng)增加（）。
A.200kcal
B.600kcal
C.1200kcal
D.1500kcal
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1.單項選擇題以下食物中含不飽和脂肪酸最多的是（）。
A.海魚肉
B.豬肉
C.牛肉
D.雞肉
2.單項選擇題嬰幼兒、月經(jīng)期、妊娠婦女，易缺乏的營養(yǎng)素是（）。
A.鈣
B.鋅
C.鐵
D.碘
3.單項選擇題含鋅量最豐富的食物是（）。
A.蛋類
B.牛乳及其制品
C.谷類
D.牡蠣
4.單項選擇題一患者來自玉米為主食的地區(qū)，其四肢伸側(cè)皮膚有對稱性紅斑，并輕度糜爛，舌紅如楊梅伴水腫。自述記憶力減退，失眠，腹瀉。最可能的營養(yǎng)素缺乏病是（）。
A.必需脂肪酸缺乏癥
B.癩皮病
C.腳氣病
D.核黃素缺乏病
5.單項選擇題膳食中長期缺乏新鮮蔬菜與水果會導致（）的缺乏。
A.維生素D2
B.維生素D3
C.維生素C
D.維生素B1
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低嘌呤的食物有哪些？
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簡述肝昏迷伴有肝腎綜合癥者，對蛋白質(zhì)的供給有什么要求？
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何謂合理的營養(yǎng)治療？
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簡述中國營養(yǎng)學會2000年修訂的孕婦能量、蛋白質(zhì)、脂類參考攝入量？
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何謂藥源性營養(yǎng)不良？
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感染傳染病后，為什么容易發(fā)生蛋白質(zhì)、熱量缺乏？
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