道德的特點(diǎn)：特殊的規(guī)范性、（）、廣泛的社會性、更大的穩(wěn)定性。

中餐宴會當(dāng)中，以10人一桌為標(biāo)準(zhǔn)，紅酒杯需要另外配（）。

“ice water”的中文意思是（）。

撤換餐具時需要注意（）。

點(diǎn)單服務(wù)員需要清楚（）。

稱謂語“女士、夫人”的英語為（）。

餐飲業(yè)結(jié)賬服務(wù)要求貫穿整個用餐活動，是指（）。

（）既是人類社會存在和發(fā)展的最基本的社會組織形式，又是個體存在和發(fā)展的基本條件，或者說是個人價值的實(shí)現(xiàn)。

當(dāng)客人衣服上灑有菜汁或茶水時，可以為賓客遞上（）。

最早用曲藥釀酒的國家是（）。