俄式菜以（）馳名中外。

西式建筑又稱現(xiàn)代式建筑，是近代從西方傳入我國(guó)的一種建筑形式。其特點(diǎn)是多為幾何形體和（）結(jié)構(gòu)。

品飲普通綠茶是為了（）。

（）能充分發(fā)揮醫(yī)食同源的優(yōu)良作用，達(dá)到食療的效果。

以下（）組合不屬于相近色配色。

清潔花茶茶具的過(guò)程包括下面（）幾個(gè)方面。

顧客的心理需求包括（）。

下列不屬于調(diào)制“特其拉日出”所用材料的是（）。

西餐中的（）均須趁熱供應(yīng)，并隨時(shí)準(zhǔn)備添加。在客人離桌前，所有酒杯均應(yīng)保持原位不動(dòng)，待客離去后再撤。

以下對(duì)食品采購(gòu)加工與銷售衛(wèi)生說(shuō)法正確的是（）。