早熟品種的發(fā)菌時間約需（）

毛霉的孢子靠（）傳播，是初侵染的主要途徑。

堆料發(fā)酵是把料拌好建堆，依靠微生物的活動發(fā)酵，使料堆溫度升至60-65℃達到殺菌滅蟲的目的。

當氣溫一直處于（）℃以上時，則原基不易形成菇蕾而造成減產(chǎn)。

培養(yǎng)基在試管中的適宜裝量為（）

食用菌屬于好氣性菌類，應(yīng)充分提供通風(fēng)透氣的條件。

常壓滅菌即在常壓下，利用常壓滅菌鍋將培養(yǎng)基內(nèi)部及表面微生物殺死的一種滅菌方法，一般是100℃蒸汽蒸制8-12小時。

食用菌子實體的菌蓋一般成（），也有其它各種形狀的。

食用菌栽培常用的容器是（）

木霉菌絲繁殖（），常在短時間內(nèi)爆發(fā)，對多種食用菌造成嚴重的危害。