單項選擇題成鵝體重可達6千克左右，一般（）宰殺比較好。
A.1月份
B.3月份
C.6月份
D.12月份
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1.單項選擇題下列選項中不屬于環(huán)境衛(wèi)生“四定”制度的選項是（）
A.定人、定物
B.定時間
C.定質量
D.定地點
2.單項選擇題下列中不屬于環(huán)境衛(wèi)生“四定”制度的選項是（）
A.定人、定物
B.定時間
C.定質量
D.定數(shù)量
3.單項選擇題一般肉用鵝飼養(yǎng)期大多在（）左右，時間過長，肉質會變老變粗。
A.1個月
B.3個月
C.6個月
D.1年
4.單項選擇題下列中不屬于食品存放“四隔離”制度的選項是（）
A.生熟隔離
B.食品與天然冰隔離
C.食物與雜物、藥物隔離
D.動物與植物原料隔離
5.單項選擇題幼鵝一般飼養(yǎng)的時間是（），體重不超過4千克。
A.5個月以內
B.8個月以內
C.10個月以內
D.12個月以內