A.谷類(lèi)
B.家禽類(lèi)
C.家畜類(lèi)
D.海產(chǎn)類(lèi)
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A.食物纖維
B.淀粉
C.蔗糖
D.糖原
A.牛奶
B.黃油
C.油炒面
D.淀粉
A.刀口鋒利
B.刀口無(wú)刃
C.刀頭上翹
D.刀柄短粗
A.職業(yè)道德建設(shè)對(duì)社會(huì)精神文明建設(shè)有極大的促進(jìn)作用
B.職業(yè)道德建設(shè)可以有利于保障個(gè)人的合法利益
C.職業(yè)道德建設(shè)可以促進(jìn)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的正常發(fā)展
D.職業(yè)道德建設(shè)能夠促進(jìn)職業(yè)的多元化發(fā)展
A.社會(huì)主義國(guó)家
B.人民生活水平
C.市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)
D.生產(chǎn)效益
最新試題
填餡工藝中，適用于填“殼”的原料有（）。
取下扁身魚(yú)類(lèi)的去骨魚(yú)排之后，可以將魚(yú)排擺在兩片烤盤(pán)紙中間用（）壓平。
在禽類(lèi)中，屬于深色肉（也稱(chēng)紅肉）的是（）。
以下屬于通過(guò)穿串的成形工藝制成的菜肴是（）。
取雞內(nèi)臟時(shí)，需要先將（）剝離。
在選取干燥鹽漬鱈魚(yú)的時(shí)候，應(yīng)該選擇（）。
以雞為例，禽類(lèi)初加工后，可用于食用的內(nèi)臟有（）。
整鴨處理是會(huì)用到的工具包括（）。
（）似乎是巴約納的鹽腌肉制造商在18世紀(jì)發(fā)展出來(lái)的食品，當(dāng)?shù)厥a(chǎn)玉米，得以用低廉的成本來(lái)灌飼禽鳥(niǎo)以獲取脂肪。
以下（）用具是整雞脫骨時(shí)不需要用的。