判斷題例擠出的牛奶中含有溶菌酶。在10℃時可保存24小時。
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.判斷題食品添加劑污染屬于生物污染。
4.判斷題在不同的社會中道德反映著不同的階級利益。
5.單項(xiàng)選擇題制作大米綠豆粥,待米稍有漲發(fā)時,應(yīng)用()繼續(xù)熬煮10分鐘左右即成。
A.急火
B.大火
C.中火
D.小火
最新試題
中式面點(diǎn)中,“芝麻餅”的表面通常會()。
題型:單項(xiàng)選擇題
中式面點(diǎn)中,“梅干菜餅”的特色在于()。
題型:單項(xiàng)選擇題
中式面點(diǎn)中,“棗糕”的主要原料是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下哪種是制作奶黃包時讓奶黃餡更細(xì)膩的方法()?
題型:單項(xiàng)選擇題
以下哪種是制作湯圓時糯米粉的處理方法()?
題型:單項(xiàng)選擇題
以下哪種是制作粽子時讓粽子更緊實(shí)的方法()?
題型:單項(xiàng)選擇題
以下哪種是制作麻花時讓麻花更酥脆的關(guān)鍵()?
題型:單項(xiàng)選擇題
中式面點(diǎn)中,“南瓜餅”的南瓜需要()。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下哪種是制作油條時判斷油溫合適的方法()?
題型:單項(xiàng)選擇題
中式面點(diǎn)中,“銀絲卷”的特色是()。
題型:單項(xiàng)選擇題