中式面點中，“南瓜餅”的南瓜需要（）。

制作煎餅果子時，刷的醬料通常有（）。

以下哪種是制作麻花時讓麻花更酥脆的關鍵（）？

中式面點中，“棗糕”的主要原料是（）。

以下哪種是制作桃酥時讓桃酥更酥脆的方法（）？

以下哪種是制作奶黃包時讓奶黃餡更細膩的方法（）？

以下哪種是制作粽子時讓粽子更緊實的方法（）？

中式面點中，“黃橋燒餅”的特色是（）。

中式面點中，“芝麻餅”的表面通常會（）。

以下哪種是制作油條時判斷油溫合適的方法（）？