擺制斜面培養(yǎng)基是在（）

金針菇初生的菌蓋形狀是（）

食用菌屬于好氣性菌類，應(yīng)充分提供通風(fēng)透氣的條件。

食用菌的馴化野生大型可食用真菌經(jīng)人類引種栽培并不斷選擇，逐漸成為人類所需的栽培品種的過(guò)程。

金針菇在子實(shí)體生長(zhǎng)階段，菇體應(yīng)（）

滑菇表面附著的黏狀物是一種核酸，具有抑制腫瘤的作用，對(duì)增進(jìn)人體的腦力和體質(zhì)均有益。

常壓滅菌即在常壓下，利用常壓滅菌鍋將培養(yǎng)基內(nèi)部及表面微生物殺死的一種滅菌方法，一般是100℃蒸汽蒸制8-12小時(shí)。

一般在菌種生產(chǎn)過(guò)程中，單孢子分離法常用于（）工作。

食用菌栽培常用的容器是（）

（）是木霉的初侵染源。