在飯店企業(yè)中，比較適合用技術定額法來確定勞動定額的工種是（）。

飯店設備改善維修的主要目的在于（）。

飯店客房收益管理的基本辦法除了超額預訂、折扣配置外，還有（）。

加強設備管理是保證飯店正常運轉的基本條件，這是因為（）。

為防止訂立無效勞動合同，飯店與員工簽訂勞動合同后，可以向公證機構申請勞動合同公證。勞動合同公證是（）。

根據我國飯店所面臨的形勢和人力資源管理的基本原理，下列說法屬于正確的觀點（）。

飯店研究客人需求的基本目的是為了（）。

“金鑰匙”作為飯店的一項專業(yè)化服務，其基本特征是（）。

根據現(xiàn)行制度，飯店壞寐?lián)p失是指（）。

根據國際質量標準系列的規(guī)定，下列要素中屬于服務設計過程運作要素的有（）。