下列食品在儲藏時利用了高滲理論的是（）

子囊菌亞門的主要特征描述正確的是（）

細菌經吖啶染色后，在紫外光顯微鏡下可觀察到活細胞發(fā)出（）

牛奶的“殺菌”指的是（）

下列微生物以無機物作為能源物質的是（）

驅動E.coli鞭毛的S-M環(huán)快速旋轉的是（）

被運送物質化學結構發(fā)生變化的是（）

關于微生物利用氨源的描述，下列正確的是（）

美藍染色法對酵母菌染色后，在光學顯微鏡下觀察活菌為（）

發(fā)酵工業(yè)中常用（）的菌作種子菌。