判斷題酒精消毒的最佳濃度為95%。
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1.判斷題肉毒梭狀芽孢桿菌屬于厭氧性微生物。
3.單項選擇題罐藏食品的滅菌屬于（）
A.消毒
B.滅菌
C.抑菌
D.商業(yè)滅菌
4.單項選擇題細菌的生長曲線中，總菌數和活菌數幾乎相等的是（）
A.延緩期
B.對數期
C.穩(wěn)定期
D.衰亡期
5.單項選擇題下列因素影響微生物生長（）
A.pH
B.溫度
C.水分
D.這些都是
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關于微生物利用氨源的描述，下列正確的是（）
題型：單項選擇題
肽聚糖有100多種，而不同種類的區(qū)別主要表現在（）的不同。
題型：單項選擇題
子囊菌亞門的主要特征描述正確的是（）
題型：單項選擇題
寄生微生物的營養(yǎng)類型屬于（）
題型：單項選擇題
美藍染色法對酵母菌染色后，在光學顯微鏡下觀察活菌為（）
題型：單項選擇題
下列微生物以無機物作為能源物質的是（）
題型：單項選擇題
不同微生物對碳氮比要求不同，營養(yǎng)物質的碳氮比在（）時，有利于大多數微生物的生長。
題型：單項選擇題
真核微生物的營養(yǎng)類型是（）
題型：單項選擇題
在單細胞微生物典型生長曲線中，生長速率常數最大的是（）
題型：單項選擇題
測量細菌大小時，一般選取的細菌細胞處于（）
題型：單項選擇題