多項(xiàng)選擇題以下關(guān)于活血化瘀藥膳的說(shuō)法正確的是()

A.適合所有人群食用
B.應(yīng)根據(jù)個(gè)人體質(zhì)選擇
C.食用過(guò)量可能會(huì)有副作用
D.可以輔助治療一些疾病


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1.多項(xiàng)選擇題下列藥膳菜肴在紅燒收湯時(shí),無(wú)須勾芡的有()

A.蒜瓣燒茄子
B.板栗燒仔雞
C.木瓜燒帶魚
D.紫蔻燒鯽魚

3.多項(xiàng)選擇題竹葉粥適用于哪些人群食用?()

A.外感高熱者
B.中暑者
C.貧血患者
D.咳嗽多痰者

4.多項(xiàng)選擇題下面哪些屬于藥膳制作中加輔料炒法?()

A.麩炒
B.米炒
C.土炒
D.砂炒

5.多項(xiàng)選擇題下面屬于藥食共制.藥食同見(jiàn)藥膳的是()

A.沙參燉肉
B.天麻魚頭
C.田七燉雞
D.杜仲腰花