公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師食物中毒及其預防單項選擇題每日一練(2019.05.03)

來源：考試資料網(wǎng)

1 某工地農(nóng)民工在工地食堂進餐后約1小時，多人出現(xiàn)口唇和指尖青紫，并伴有頭暈、無力，惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，應首先考慮的是（）

2 在我國引起蠟樣芽孢桿菌食物中毒的食品主要是（）

3 目前尚無特效解毒藥的是（）

4 金黃色葡萄球菌食物中毒的潛伏期一般為（）

5 某幼兒園兒童午餐吃了紅燒鮐巴魚，餐后10分鐘～2小時內(nèi)，陸續(xù)有兒童出現(xiàn)面部、胸部及全身皮膚潮紅，眼結(jié)膜充血，伴有頭痛、惡心、腹痛、腹瀉、心跳過速、血壓下降等癥狀，個別出現(xiàn)蕁麻疹，體溫正常。這很可能是一起（）