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營養(yǎng)(士)能量單項選擇題每日一練(2019.01.21)

來源：考試資料網

1 1kcal的熱能相當于（）。

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2 有關基礎代謝的敘述，正確的是（）。

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3 食物中1g碳水化合物產生的熱量是（）。

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4 食物熱效應是以（）的熱效應為最高。

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5 三大營養(yǎng)素在胃中排空速度由快至慢的順序是（）。

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