A.相同體重時，瘦高者基礎(chǔ)代謝低于矮胖者
B.用于維持體溫、呼吸、血液循環(huán)及其他器官生理需要的最低能量消耗
C.炎熱使基礎(chǔ)代謝水平降低，寒冷使其水平升高
D.在饑餓、禁食時，由于缺少正常韻能量來源，機(jī)體通過提高基礎(chǔ)代謝來滿足生理需要的能量
E.體面積大散熱多，故兒童較成年人基礎(chǔ)代謝低
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A.10％
B.15％
C.20％
D.30％
E.25%
A.辦公室工作
B.講課
C.學(xué)生日常活動
D.售貨員售貨
E.化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作
A.體格的影響
B.食物特殊動力作用
C.不同生理或病理狀態(tài)的影響
D.環(huán)境條件的影響
E.不同年齡的影響
A.脂肪
B.維生素
C.蛋白質(zhì)
D.礦物質(zhì)
E.碳水化合物
A.50%～60%
B.60%～70%
C.65%～70%
D.55%～65%
E.50%～65%
最新試題
食物特殊動力作用是指人體在攝食過程中，對食物中營養(yǎng)素進(jìn)行消化、吸收、代謝轉(zhuǎn)化等額外消耗的（）。
紅細(xì)胞所需要的能量來自于（）。
每克糖類可提供能量（）。
一般混合膳食中脂肪的吸收率為（）。
一般混合膳食中蛋白質(zhì)的吸收率為（）。
蛋白質(zhì)的食物熱效應(yīng)相當(dāng)于本身產(chǎn)生能量的（）。
1g乙醇體內(nèi)完全燃燒產(chǎn)生的能量為（）
混合性食物的熱效應(yīng)是基礎(chǔ)代謝的（）。
人體唯一的氮來源（）。
食物特殊動力作用又稱食物熱效應(yīng)，選出哪組數(shù)字是按脂肪、糖類和蛋白質(zhì)的熱效應(yīng)排列的（）。