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衛(wèi)生資格(中初級(jí))

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營養(yǎng)(師)傳染病與飲食營養(yǎng)單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.01.20)

來源：考試資料網(wǎng)

1 對(duì)病毒性肝炎患者營養(yǎng)治療的目的是保護(hù)肝臟，應(yīng)避免（）。

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2 以糞-口為主要傳播途徑的肝炎類型是（）。

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3 該患者適宜的活動(dòng)為（）。

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4 食品衛(wèi)生法規(guī)定，曾患肝炎者再從事食品工作時(shí)，其肝功能正常的連續(xù)時(shí)間為（）。

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5 下列哪種食物最適合傷寒患者食用（）。

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