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每日一練
章節(jié)練習(xí)
營(yíng)養(yǎng)(師)蛋白質(zhì)單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.01.18)
來(lái)源：考試資料網(wǎng)
1
關(guān)于食物氨基酸模式的敘述，正確的是（）。
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2
嬰兒需要9種必需氨基酸供給，除了成人需要的8種必需氨基酸以外，還需要（）。
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3
實(shí)驗(yàn)期內(nèi)大鼠每日的吸收氮為（）。
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4
蛋白質(zhì)被分解后的次級(jí)結(jié)構(gòu)稱(chēng)為（）。
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5
下列哪種氨基酸屬于兒童的必需氨基酸？（）
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