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營養(yǎng)(師)傳染病與飲食營養(yǎng)單項選擇題每日一練(2019.01.08)

來源：考試資料網(wǎng)

1 食用未經(jīng)煮熟的“米豬肉”可能發(fā)生的疾病是（）。

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2 蛋白質(zhì)的供給量是（）。

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3 肝炎患者發(fā)生嚴(yán)重脂肪痢時可采用下列哪種烹調(diào)油（）。

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4 該患者的營養(yǎng)治療方法是（）。

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5 下列哪項適宜病毒性肝炎患者的營養(yǎng)治療（）。

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