抗生素知識抗生素生產發(fā)酵單項選擇題每日一練(2019.01.12)

來源：考試資料網

1 發(fā)酵過程中，出現了污染，工人們進行了如下處理：a.嚴控發(fā)酵液流失；b.徹底清理生產環(huán)境；c.停產一段時間；d.調換生產菌種。這是（）污染。

2 下列物質屬于生長因子的是（）

3 抗生素的合成是在微生物生長的（）

4 在培養(yǎng)基的配制過程中，具有如下步驟，其正確順序為（）
①溶化
②調pH
③加棉塞
④包扎
⑤培養(yǎng)基的分裝
⑥稱量

5 固體培養(yǎng)基中需要加入瓊脂的目的是（）