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每日一練
章節(jié)練習
營養(yǎng)學主治醫(yī)師章節(jié)練習(2019.05.09)
來源：考試資料網
1
容易使食物糊化的是（）
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2
DRIs是一組每日平均膳食營養(yǎng)素攝入量的參考值，下列不屬于DRIs內容的是（）
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3
關于結核病營養(yǎng)治療的論述錯誤的是（）
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4
雞蛋血清中含有的致敏成分主要是（）
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5
在呼吸鏈中發(fā)揮重要作用的維生素是（）
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6
慢性阻塞性肺病應選擇的膳食種類是（）
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7
目前公認診斷乳糖不耐癥的最好方法是（）
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8
構成DNA和RNA成分的是（）
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9
目前認為大豆具有預防骨質疏松的作用，主要是含有（）
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10
蔬菜相對其他食物含較多的是（）
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