廣東住院醫(yī)師臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)章節(jié)練習(xí)(2018.09.30)

來源：考試資料網(wǎng)

1 腎臟病患者營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)方法，除外（）。

2 母乳中含量很低的營(yíng)養(yǎng)素是（）。

3 我國(guó)成人鉬的適宜攝入量（AI）為（）。

4 與牛奶的比重?zé)o關(guān)的因素是（）。

5 低蛋白治療膳食應(yīng)用的主要目的是（）。

6 基礎(chǔ)代謝是指（）。

7 膳食中微量元素缺乏可使鉛的毒性增加，這些微量元素主要是（）。

8 暗適應(yīng)時(shí)間延長(zhǎng)可能缺乏的營(yíng)養(yǎng)素是（）。

9 慢性胰腺炎患者每天的蛋白質(zhì)供給為（）。

10 該患兒膳食中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)占總蛋白的比例為（）。

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