滑菇表面附著的黏狀物是一種核酸，具有抑制腫瘤的作用，對增進(jìn)人體的腦力和體質(zhì)均有益。

（）是木霉的初侵染源。

鏈孢霉層如在塑料袋內(nèi)，可通過某些孔隙迅速布滿袋外，在潮濕的棉塞上，霉層厚可達(dá)（）cm。

優(yōu)質(zhì)金針菇的子實(shí)體是（）

當(dāng)氣溫一直處于（）℃以上時，則原基不易形成菇蕾而造成減產(chǎn)。

通風(fēng)好、保溫濕性強(qiáng)的菇房類型是（）

食用菌屬于好氣性菌類，應(yīng)充分提供通風(fēng)透氣的條件。

擺制斜面培養(yǎng)基是在（）

鎖狀聯(lián)合方式產(chǎn)生部位在（）

培養(yǎng)基在試管中的適宜裝量為（）