A.消毒—滅菌
B.無菌—無菌操作
C.毒血癥—病毒血癥
D.病原菌—致病菌
E.帶菌者—帶菌狀態(tài)
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A.抑制牛奶中的雜菌
B.防止微生物在牛奶中生長繁殖
C.殺滅牛奶中的病原微生物
D.殺滅牛奶中的所有微生物
E.使牛奶不含活菌
A.是最常用的滅菌法
B.在相同溫度下,濕熱殺菌效果比干熱好
C.在濕熱狀態(tài)下,菌體可吸收水分使蛋白質(zhì)易于凝固
D.濕熱比干熱的穿透力弱
E.蒸汽有潛熱存在
A.是效果最好的滅菌方法
B.是目前應(yīng)用最廣泛的滅菌方法
C.可殺滅包括細菌芽胞在內(nèi)的所有微生物
D.通常的壓力為1.05kg/cm2(1.03×105Pa)
E.通常溫度為151.3℃
A.紫外線的殺菌作用與波長有關(guān)
B.紫外線可破壞細菌DNA的構(gòu)型
C.紫外線的穿透力弱,所以對人體無損害
D.適用于空氣和物體表面的消毒
E.一般用低壓的水銀蒸汽燈作紫外線殺菌
A.50%~60%
B.70%~75%
C.80%~85%
D.90%~95%
E.純酒精
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