多項(xiàng)選擇題制定膳食結(jié)構(gòu)搭配可以依據(jù)（）。

A.中國居民膳食指南
B.中國居民平衡膳食寶塔
C.中國居民膳食結(jié)構(gòu)
D.中國居民膳食營養(yǎng)素需要量
E.國外先進(jìn)發(fā)達(dá)國家的膳食結(jié)構(gòu)


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1.多項(xiàng)選擇題我國居民勞動強(qiáng)度分為（）。

A.輕體力勞動
B.中等體勞動
C.次重體力勞動
D.重體力勞動
E.超級體力勞動

2.多項(xiàng)選擇題食譜編制首先要保證營養(yǎng)平衡，主要包括（）。

A.滿足人體能量與營養(yǎng)素的需求
B.膳食中供能食物比例適當(dāng)
C.飯菜適口
D.定量適宜
E.菜肴色彩豐富

3.多項(xiàng)選擇題膳食應(yīng)滿足人體對能量及各種營養(yǎng)素的需要，要求能量和營養(yǎng)素（）。

A.數(shù)量要充足
B.符合或基本符合RNI或AI
C.允許的浮動范圍在參考攝入量規(guī)定的±10%以內(nèi)
D.允許的浮動范圍在參考攝入量規(guī)定的±20%以內(nèi)
E.允許的浮動范圍在參考攝入量規(guī)定的±30%以內(nèi)

4.多項(xiàng)選擇題用食物交換份法編制食譜的特點(diǎn)有（）。

A.粗略
B.精細(xì)
C.快速
D.花費(fèi)時間長
E.經(jīng)濟(jì)

5.多項(xiàng)選擇題為個體計(jì)劃膳食經(jīng)常借助以（）為基礎(chǔ)的膳食指南來完成。

A.RNI
B.AI
C.EAR
D.食物
E.經(jīng)驗(yàn)