最新試題
以下哪種食材不適合與海鮮搭配()
以下哪種組合不適合減肥人群食用()
下列哪種原料上漿后容易脫漿()
切絲時,為了防止原料滑動,可以將原料()
切片時,哪種原料適合切成菱形片()
切丁時,對于圓形較小的原料可以先()再切。
掛糊可以使原料在炸制過程中()
以下哪種組合體現(xiàn)了餐具與菜肴的搭配()
切丁時,對于水分較多的原料可以先()再切。
切片時,哪種原料適合切成大片()