判斷題挑食或偏食會(huì)因缺乏某種營(yíng)養(yǎng)素而導(dǎo)致嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)不良。
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1.判斷題膳食中植物性食物尤以大豆為佳。
3.單項(xiàng)選擇題嬰幼兒的胃容量較小，食物在胃里的排空時(shí)間相對(duì)較短，大約需要（）
A.3h
B.4h
C.5h
D.6h
4.單項(xiàng)選擇題膳食中動(dòng)物性蛋白質(zhì)與植物性蛋白質(zhì)的比例應(yīng)是（）
A.1：2
B.2：1
C.1：1
D.1：3
5.問(wèn)答題什么是四凈？
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食物形狀的多樣性可以為美味的食物起到錦上添花的作用。
題型：判斷題
吃湯泡飯不利于嬰幼兒的身體健康。
題型：判斷題
嬰幼兒年齡小，可以通過(guò)多喝些果汁來(lái)補(bǔ)充維生素。
題型：判斷題
反復(fù)呼吸道感染與消化道感染的患兒加強(qiáng)身體鍛煉增強(qiáng)抵抗力，營(yíng)養(yǎng)均衡，感染嚴(yán)重者（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
熱能的生理功能是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
羊奶的含鈣量是牛奶的（）倍。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
營(yíng)養(yǎng)是生命之根本。對(duì)于生長(zhǎng)發(fā)育中的嬰幼兒來(lái)說(shuō)，從膳食中獲得的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)越多越好。
題型：判斷題
制定體弱兒菜譜，適當(dāng)增加營(yíng)養(yǎng)，并每次要求（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
嬰幼兒膳食的烹制方法上要考慮嬰幼兒的年齡特點(diǎn)，在保存食物營(yíng)養(yǎng)的前提下應(yīng)做到（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
肥胖兒要少吃高熱量、高脂肪、粗纖維的食物，要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。（）
題型：判斷題