蝦蟹育苗期，換水量視水質情況而定，糠蝦期換水量10-20％。

蝦蟹幼體培育的常用餌料可分為活體餌料和非活體餌料兩大類。

對蝦類的病毒病危害性很大，但尚無有效的治療方法，唯一的途徑是預防。

一般來說，雌雄蟹類的個體大小和體色常有差異。

血竇是蝦蟹類的動脈系統(tǒng)，由組織來的血液在身體各部的血竇匯合然后輸回心臟，參加再次循環(huán)。

蝦蟹類的運功方式有游泳、跳躍和爬行等方式。

在眾多的水化因子中，最關鍵的有鹽度、pH值、化學耗氧量、生物耗氧量以及硫化氫。

蝦類無節(jié)幼體主要是靠體內的卵黃物質提供生長和蛻皮所需要的營養(yǎng)。

一般來說，蝦蟹類的受精率隨著精子和卵子入水時間的延長而下降。

中國對蝦和墨吉對蝦有抱持食物在水中一邊游泳，一邊進食的習性。